Syrenity
Assim se chama o creme hidratante rico em colagénio marinho desenvolvido pelos alunos Joana Monteiro, Margarida Leite e João Henriques.
Depois de distinguidos na Mostra Nacional de Ciência e no concurso Jovens Cientistas vão agora representar Portugal em Bruxelas, na final europeia (EUCYS - European Union Contest for Young Scientists), entre 12 e 17 de setembro.
O colagénio é uma proteína com propriedades hidratantes e estruturais. Atualmente, a maioria do colagénio utilizado na indústria da cosmética atualmente tem origem em bovinos e plantas. Pelo contrário, o colagénio utilizado neste projeto é extraído das escamas e barbatanas dos peixes, subprodutos da indústria pesqueira, de forma a ter uma produção sustentável. Para o desenvolvimento do projeto foi definido um plano de trabalho que incluiu uma dimensão experimental (extração de colagénio e formulação do creme) e uma vertente de empreendedorismo baseado numa metodologia do tipo Lean Startup.
